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Lasagne, cardi & taleggio
Quasi sul filo del rasoio (perché la stagione sta proprio finendo), oggi, cardi! Non è che, dopo avervi tediati con le rape ieri, abbia... The post Lasagne, cardi & taleggio appeared first on Il...
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Cauliflower pies
Bene, dopo la simpatica (e necessaria :-P) parentesi catartica di ieri, una mezza confessione ci sta tutta: i pies a me in generale mi... The post Cauliflower pies appeared first on Il Cavoletto di...
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Gatô di patate e ortiche
Bon, non è manco un mea culpa (tanto, ormai :-) però ve lo devo proprio confessare: di questi tempi la cucina se ne rimane... The post Gatô di patate e ortiche appeared first on Il Cavoletto di...
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The. Ultimate. Spring. Rolls.
Ve lo devo proprio ddi’. Qua non ce n’è per nessuno. E anche: quando saprete da dove tengo la ricetta vi cascheranno le braccia... The post The. Ultimate. Spring. Rolls. appeared first on Il Cavoletto...
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Finocchi brasati
Oggi – approfittando di un momentino di tregua fra una pappa e l’altra :-) – primo appuntino di cucina supersonica (l’avevo detto io che... The post Finocchi brasati appeared first on Il Cavoletto di...
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Le polpette di Lena
Oggi un post dedicato ad alcune mie amiche e a tutte le altre mamme che si ritrovano, dopo mesi di felice avviamento al cibo... The post Le polpette di Lena appeared first on Il Cavoletto di Bruxelles.
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Tatin di cavoletti
Era un po’ che non vedevo/mangiavo/cucinavo cavoletti (ero troppo impegnata a farmi overdose di melanzane, peperoni e pomodori… :-) e come gli ho visti... The post Tatin di cavoletti appeared first on...
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Zuppa di patate dolci e mela arroste
E tornato il tempo delle zuppe! Beh, più o meno, qui intanto le zucche si accumulano un po’ ovunque, le notti diventano più fresche... The post Zuppa di patate dolci e mela arroste appeared first on Il...
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Melanzane Sichuan all’Italiana!
(english version below) E quindi stamattina al mercato ho trovato, a sorpresa, queste melanzanine lunghe, sottili e di un colore viola magnetico. Come resisterci?... The post Melanzane Sichuan...
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Galette con Pomodori, Ricotta a Pesto
Mi regalo una pausa nella corsa del rientro a scuola (e annessa caccia ai raccoglitori delle dimensioni giuste, calzini da uniforme, zainetto little pony... The post Galette con Pomodori, Ricotta a...
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